Leur histoire commence par une erreur au temps des téléphones fixes. Zhanna Ordalina, 37 ans aujourd’hui, compose le numéro du «faux» Dimash. Résultat, un mariage et trois enfants: Danel (15 ans), Danial (11 ans) et Amirlan (9 ans).

Zhanna a préparé le plat national en notre honneur: un beshbarmark. Du ragoût de cheval sur un lit de larges pâtes maison. Mais derrière cette opulente hos...