Dressé sur un col enneigé, il a la bonhomie rassurante et le tutoiement de rigueur des professionnels de la montagne avec leurs clients. Redescendu en ville, la bonhomie n’a pas disparu, le tutoiement encore moins. Mais le guide Sylvain Hugon affiche un autre visage: celui des contraintes économiques lorsque l’on est un jeune professionnel de la montagne en Valais.

«En plus d’emmener des clients sur les sommets, j’exerce aussi la pr...